7 de fev de 2012

Socorro, tenho um gato e vou mudar. Como proceder?

HOJE O TEXTO É DA KELL BATISTA, AFINAL, NÓS NÃO TEMOS ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO. ELA SUGERIU A PAUTA E MANDOU O TEXTO PARA A GENTE POSTAR, APROVEITEM!


Eu conheci o Blog da Amanda e do Fábio pela Timeline do Twitter, porque alguém deu um RT, vai saber quem foi. Deve ter sido recomendação dos meninos bacanas do @BlogEsporteFino.

Acontece que minha irmã é arquiteta e eu aprendi a amar a arquitetura porque vivi a faculdade com ela. Eu era a mascotinha da turma e me metia nas lixas de maquetes, digitava os trabalhos da galera e ajudava a montar as apresentações. Fiz faculdade com eles, de certa forma.

Meus olhos brilharam com o Reforma no Apê, este blog tão lindo. Eu dava pitacos na reforma e quando precisava a gente tirava alguma dúvida com minha irmã. Não recordo bem, mas acho que pra falar a verdade a única ajuda que ela deu foi se o rejunte do banheiro deveria ser epóxi ou não. (ou seja, exagerei ali no começo do parágrafo, coisa de ariana)

E aí eu fui conversando com a Amanda e com o Fábio, acompanhando a vida deles e a reforma acabou – pânico. E o blog? Incentivei os dois a continuarem, porque pode-se dizer (pode-se Amanda e Fábio?) que sou uma colega de twitter deles, a gente troca informações e os dois são muito bem informados sobre tudo. Ok, o Fábio tem umas informações meio inúteis, mas né? Nem todos podem ser Amanda.

Enfim, já que incentivei o Blog a continuar e recentemente mudei de apartamento resolvi compartilhar e pedi na cara de pau para escrever este texto. Amanda fofa que é deixou. (como não amar?)

Tá, mas fala logo, Kell!

Ok, desesperei porque eu ia mudar e eu tenho um gato – Bartolomeu, de mãe persa e pai desconhecido. Soube que gatos estressam horrores e não sabia como fazer o procedimento. Tenho amigas veterinárias mas estava com preguiça de encher as paciências delas. Ah, e eu nunca tive um gato, ou seja, virgindade em gatos e mudanças. Óh, céus!

Aí, o twitter de novo, este grande google aditivado de amor e carinho resolveu minha vida. A @anarina connecting people (é assim que ela deve ser chamada) deu RT no meu pedido desesperado e duas fofas vieram falar comigo: @carlacoutinho e @GabiBianco. Tá, tá, lá vai o “como faz?”

1. 1. Quando for encaixotar tudo ou o pessoal da mudança chegar, isole seu gato em uma suíte. Deixe a caixinha de areia no toalete e a ração e água no quarto.
2. 2. Depois que encaixotarem tudo, solte o gato e fique por perto, ele precisa de atenção, sentir-se seguro e como o território dele está bagunçado, você é a referência.
3. 3.No dia da mudança, leve o gatinho para o novo lar antes da galera chegar (se forem encaixotar e mudar no mesmo dia leve ele antes de encaixotarem ~as coisa tudo~.)
4. 4. Leve roupas com seu cheirinho (eu levei o pijama que dormi na noite anterior), um cobertorzinho, o arranhador dele, água, ração, a caixinha de areia e alguns brinquedos. Deixe uma caixa de papelão para ele se esconder caso tenha medo.
5. 5. Quando a galera for embora entre no quarto e brinque bastante com ele. Aqui em casa ele ficou no quarto da empregada, pois ali não haveriam móveis, tem toalete e ele ficou isolado da barulheira (do lado só tinha a área de serviço e portanto a máquina de lavar).
6. 6. Solte seu gato aos poucos, feche a próxima porta deixe ele reconhecer tudo e então abra a próxima. Não o leve para outros cômodos, deixe ele circular sozinho e não estranhe: ele vai ficar um pouco assustado no primeiro dia. Olhos arregalados, mostrando os dentes e as vezes: Quiiiiiii (som que gatos fazem quando estão bravos – nunca fui boa em onomatopeias)
7. 7. Dê muita atenção ao bichano nos dias seguintes e perceba se ele fica com medo de algum cômodo. Aqui, Bartô tem medo da sacada, então fico lá e jogo alguns snacks para obriga-lo a zanzar ali e acostumar com o local enquanto engorda.


São estas dicas que consegui com as meninas e algumas que eu e meu marido inventamos e testamos por conhecer o temperamento e o jeitinho do Bartolomeu. E este nome é uma homenagem ao Bart Simpson. Também temos um Golden, chamado Otto, em homenagem ao motorista do ônibus (dos Simpsons, né), mas este é assunto pra outra hora.

Se você precisar de alguma dica e eu puder ajudar, tweet me: @kell_batista

7 de jan de 2012

Receita – O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo (Concord Cake)


Outro dia fomos comer O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo no shopping e eu fiquei meio encanada, pq acho gostoso, mas acho o título de melhor do mundo um pouco pretensioso. De lá da doceira mesmo resolvi dar uma googada, achei a receita e hoje testei.

Achei a receita muitíssimo parecida com a original, mas só tenho duas observações: Acho que ficou com recheio demais, podia ser metade! E no recheio eu coloquei meio saquinho de gelatina sem sabor, só p garantir que fique no bolo e não escorra.

A RECEITA

Para o merengue:
5 claras
300 g de açúcar
50 g de chocolate em pó



Bata as claras em ponto firme e junte o açúcar e o chocolate em pó aos poucos batendo sempre. Pegue uma forma forrada com papel manteiga e com um saco confeiteiro coloque a mistura em círculos (caracol) na forma. Faça pelo menos 3 círculos . Depois leve ao forno baixo por cerca de 1 hora, se o forno for forte vc pode deixar a porta com um fresta aberta.

Para o recheio (mousse de chocolate):
6 ovos
6 colheres de sopa (rasas) de açúcar
200g de chocolate para culinária
(eu coloquei tb meio pacotinho de gelatina sem sabor)




Bata as gemas com o açúcar até virar um creme esbranquiçado. Derreta o chocolate (pode ser em banho-maria ou no microondas, tomando cuidado p não queimar). Depois junte o chocolate derretido ao creme das gemas.
Por último bata as claras em neve até dar ponto, e então misture c o creme feito anteriormente.

Para a cobertura de chocolate:
100 g de chocolate para culinária
200 ml de creme de leite

Derreta o chocolate e mistura com o creme de leite.



Montagem:
Coloque um círculo de merengue e cubra com um pouco de mousse de chocolate. Em seguida coloque outro círculo por cima e cubra com mais um pouco de mousse de chocolate e finalize com outro círculo de merengue . Por fim coloque a cobertura por cima e gele.

4 de jan de 2012

Beto Carrero

Ta ai, o blog mais desatualizado da história!!

Tanta coisa aconteceu nesses dois meses que nem sei ao certo sobre o que falar... então vou falar do assunto mais recente: Estivemos no Beto Carrero World, e ficamos muito bem impressionados!

Fomos para lá com um pouco daquele pensando “nada na vida consegue ser parecido com a Disney”, quebramos a cara, O Beto Carrero é. Claro que menor e com menos preocupações com os detalhes, mas é bem bacana, e para quem tem filhos, vale a visita.

Ficamos sabendo de algumas curiosidades... O Beto Carrero World é o maior parque temático da América latina, o maior multi-temático do mundo e 5º maior do mundo com 14 quilômetros quadrados, fica em uma cidade chamada Penha e em Santa Catarina.

O Beto Carrero na verdade chamava João Batista Sérgio Murad e era de São José do Rio Preto, SP, o nome artístico foi inspirado no pai dele, que tinha um carro de bois e desse modo sustentava a família.

Depois de uma visita a Walt Disney World ele resolveu construir com recursos próprios o parque. Vendeu tudo o que tinha, comprou um terreno no município da Penha e começou a construção. O Beto Carrero morreu em 2008, aos 70 anos (sim, é isso mesmo, 70 anos), durante uma cirurgia cardíaca.

O parque é dividido por regiões, tem a Ilha dos Piratas onde vimos decorações muito legais, casas de piratas abandonadas, caveiras, jacarés, tubarões, casa fantasma... tudo muito bem feito. Tem tb a avenida da nações onde tem atrações para crianças menores como carrossel, roda gigante, teleférico, pedalinho e muitas outras.... e tb a a região que tem a maior praça de alimentação. O Mundo Animal é um Zoo melhorado... digo melhorado pq dá p ver os animais bem mais de perto do que no zoo de São Paulo e tb pq é tudo decorado... tem trenzinho, montanha russa, monga, elefantes, girafas, cisnes, patos, onça, jacaré, serpentes, macacos... Tem o Velho Oeste... lá tem um memorial do Beto Carrero, tem vários cavalos e até o Faísca está lá ainda! Tem aldeia indígena, hípica... Na região Aventura Radical tem vários brinquedos legais p os crescidinhos, pista de kart, montanhas russas, torre do terror , Big Tower (aquela q despenca), aquela montanha russa na água que eu não lembro o nome... Na Terra da Fantasia tem a casa do Beto Carrero, caverna dos dinossauros, hortas, viveiros de aves e até um Centro de Primatologia... Tem tb a Vila Germanica com autopista, xícaras malucas, o cine Renato Aragão, acqua boats... E na parte da frente do parque te algumas atrações diferentes como a possibilidade de dar uma volta de Ferrari ou um sobrevôo em um dos helicópteros do parque.

Enfim, foi mais do que eu imaginava... aqui tem algumas fotos que tiramos lá: